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南京高淳：开展肉类产品专项检查守护群众食品安全

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232025-01: 南京高淳：开展肉类产品专项检查守护群众食品安全　　高温季节，肉类产品面临着更高的变质风险。为防范化解肉类产品安全风险隐患，提升肉类产品质量安全，保障人民群众吃上放心肉，近日，南京市高淳区市场监督管理局砖墙分局开展了肉类产品专项检查。本次检查以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡、肉鸭及其肉类产品为重点品种，以农贸市场、生鲜超市等肉类产品经营店为重点区域，现场查验食品经营者主体资质；检查食品经营者是否落实进货查验和索证索票制度，是否按规定查验国产畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，是否存在使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产...

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